Chocolaterie Mathieu Taborcia

La chocolaterie vous ouvre ses portes pour un atelier de dégustation et d'explication de son savoir-faire, accompagné d'une visite de l’atelier. Ici nous avons la chance d'avoir une double casquette : celle du torréfacteur pour la découverte du terroir du cacao et celle du chocolatier pour l'équilibre des saveurs.

à découvrir pendant la visite :

🔵Les étapes de fabrication
🔵Les explications Bean to bar (de la fève à la tablette)
🔵Les différences entre le cacao et le chocolat
🔵Dégustation

🕐 Durée de la visite : 1h15
🗓️ mardi 23 avril à 10h et à 14h30
samedi 27 avril à 10h

RESTRICTION :

🔸 Avoir 6 ans minimum

Billetterie

Lieu de Rendez-vous

Sur place

📍4 place Jean Jaurès
13410, Lambesc